别称：涂中、清流、新昌、南谯、永阳

美誉：形兼吴楚、气越淮扬

位置：安徽省东部，长江下游北岸

名人：戚继光、吴敬梓、鲁肃、朱寿昌、张贻惠......

景点：醉翁亭、琅琊山、皇甫山、明中都皇城、明皇陵、韭山洞......

美食：雷官板鸭、百年辣酱、管坝牛肉、酿豆腐、梅鱼、花园湖大闸蟹......

滁州，安徽省地级市，位于安徽最东部，东靠南京、西接合肥，北枕淮河、南临长江，是南京都市圈和合肥经济圈中心城市，也是长三角一体化发展核心区城市之一。

滁州全市土地总面积1.35万平方公里，现辖天长、明光2县级市，来安、全椒、定远、凤阳4县和琅琊、南谯2区，管理滁州经济技术开发区、中新苏滁高新技术产业园两个园区。

近年来，滁州牢固树立新发展理念，充分发挥独特区位优势，抢抓长三角一体化发展的新机遇，奋力推进高质量发展，一个现代化新滁州正在江淮大地奋力崛起。

醉翁亭为全国四大名亭之首，有“天下第一亭”的美誉，始建于北宋庆历六年(1046年)，由唐宋八大家之一欧阳修命名并撰《醉翁亭记》一文而闻名遐迩。文中脍炙人口的佳句“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”家户喻晓，广为流传。

醉翁亭位于琅琊山东麓，景点内亭、台、轩风格各异，园中有园，景中有景，错落有致。

琅琊山享有“蓬莱之后无别山”“皖东明珠”之美誉。因盛产多种中药材，而被人们誉为“天然药圃”。境内有醉翁亭、琅琊阁、城西湖、姑山湖、胡古等景点。

西晋“八王之乱”时，琅琊王司马睿曾在此山避难，并运筹帷幄，蓄势渡江，建立东晋王朝，遂将封号赐予此山，琅琊山因此而得名。

南京太仆寺位于滁州市天长西路与西涧北路交叉处。南京太仆寺不是寺庙，而是国家行政机构。明洪武十六年兵部在滁州设立统一管理放牧繁殖军马的机构——太仆寺，令滁州军民养殖马牛。成祖永乐十八年(1420)定都北京，另设北京太仆寺后，滁州太仆寺改称为南京太仆寺，管理六府二州的“马政”，相当于现在的南京军区后勤部，管辖范围没有变化，依旧是八府四州，南京太仆寺在滁州一直存续到明朝终结。

为纪念《儒林外史》作者吴敬梓，吴敬梓纪念馆于1959年在安徽省滁州市全椒县城北郊走马岗建立，1984年于襄河北岸选址复建，1986年对外开放，是全椒地方文化的标志性建筑。全馆建筑仿明清风格，雕梁画栋、曲槛回廊、典雅幽静，馆内树秀竹翠，花开四季。整个馆园既有南方园林之秀，又有北方古建之雄。馆里收藏有各种吴敬梓研究资料。

现为安徽省爱国主义教育基地、享誉世界的吴敬梓研究基地及弘扬《儒林外史》文化的重要窗口。

《儒林外史》是清代吴敬梓创作的一部描绘知识分子群像的长篇讽刺小说。作品描写了深受八股毒害的儒生的种种荒诞与虚伪行为。贬抑、讽刺了假儒士和假名士，批判了当时败坏的世俗风气；塑造了少数远离功名、追求自由的真儒士和真名士形象，其中寄寓了作者的理想。《儒林外史》是中国古代讽刺文学的典范，开以小说直接评价现实生活之先河。

滁州作为吴敬梓的故乡，不仅孕育了这位文学巨匠，也为其创作提供了丰富的灵感和素材。

香酥滁州鲫，选自作为全国农产品地理标志的滁州城西水库一两重的小鲫鱼。高温油炸后，撒上葱花、椒盐，鱼骨酥脆，外皮金黄，鱼肉却依旧保持原来的鲜嫩，整只放入口中咀嚼，咸香酥脆，齿颊留香。

管坝牛肉，全椒传统清真菜肴，名闻江淮。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久，风味独特。

卤制过程中，在长达十几个小时的文火炖煮下卤料的精华才能毫无保留的渗入到牛肉里，卤制好的牛肉，用刀切开，香气扑鼻，咸鲜可口，回味醇厚，一尝难忘。

定远桥尾，用料讲究，是选用当地的定远猪（一种瘦肉型的猪）臀部带尾骨的一块肥瘦间半的肉盘，精心加工腌制而成的肉制品。盘，即经过加工腌制的肉制品，形如芭蕉扇状。太肥或太瘦的厚皮猪都不适宜，每个“桥尾”重量大约在2-2.5公斤左右，形状如扇，其肉切片，晶莹透亮，红白相间，宜蒸宜煮，开胃适口，不腻不厌，过夏不哈，隔冬不坏，不滴油，且耐贮存，是馈赠亲友的理想佳品。

酥糖算得上是滁州最出名的特产之一，曾被古人盛赞：“香召云外客，味引洞中仙”。

酥糖相传是南京秦淮八艳之一董小宛为照顾生病的丈夫，以麻仁、精粉和特制的食糖为原材料，精心研制出的面糖，成品细腻微甜，松而不散，既可以直接食用，也可以用热水冲泡饮用。后经滁州人民再加工，就演变成了我们如今所熟知的琅琊酥糖，又称“董糖”。